À LA RENCONTRE DU VIVANT
Plantes sauvages, comestibles et médicinales, et savoirs ancestraux

Caroline Gagnon, herboriste-thérapeute, enseignante et cofondatrice de FloraMedicina, récoltant de la pruche pour en faire ???

Un cours en ligne pour te connecter au territoire et à ta propre nature… et découvrir les plantes sauvages comestibles!

À travers forêts, prairies, milieux humides et bords de mer, ce cours t’invite à explorer les plantes sauvages comestibles qui t’entourent, à les reconnaître, à les inclure à ton assiette et à les intégrer avec respect à ton quotidien. Le cours À la rencontre du vivant est aussi un baume pour l’âme, une porte vers les savoirs ancestraux et une invitation à tisser un lien vivant avec ton territoire en toute saison – que tu sois en ville ou à la campagne.

Qu’est-ce qui est inclus dans ce cours en ligne?

Tous nos cours en ligne incluent un accès à notre plateforme de cours interactive, accessible et bien rodée.
C’est toute une communauté d’amoureux et d’amoureuses de la nature qui t’attend!
Leçons vidéo
Recettes
Suggestions d'activités
Forum de questions
Communauté

Concrètement, à quoi ressemble le contenu?

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Salade de jeunes feuilles de tilleul

On connaît bien les fleurs de tilleul en infusion, mais savez-vous que les jeunes feuilles sont délicieuses?
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Jeu « Qui suis-je? »

Une version du jeu bien connu « Qui suis-je? » pour développer vos connaissances en botanique.

Qui seront tes guides dans cette aventure?

L’herboristerie est au centre de ma vie depuis 30 ans. J’ai cofondé l’école d'herboristerie en ligne FloraMedicina afin de transmettre mon amour pour les plantes médicinales et de valoriser le métier d’herboriste. J'ai créé ce cours pour tendre la main à toutes les personnes curieuses d’approfondir leur relation avec le vivant. C’est une invitation à l’émerveillement!
Caroline Gagnon
Herboriste-thérapeute, enseignante, PRÉSIDENTE et cofondatrice de FloraMedicina
J’ai cofondé la Coopérative des Forêts et des Gens pour transmettre les savoir-faire de la vie en forêt, contribuer à la protection du territoire et participer au rapprochement des différentes nations (allochtones et autochtones). Je me passionne pour l’écologie, la botanique, le pistage, les rencontres animales, l’artisanat, la parole des anciens, le langage de la nature… J’ai eu beaucoup de plaisir à créer ce cours avec Caroline!
Patrick Gravel
Botaniste, protecteur et habitant de la forêt et Cofondateur de la coopérative des forêts et gens

Qu'allons-nous découvrir?

La puissance de la simple présence au vivant

Le vivant est en nous et autour de nous, il est à la fois immuable et changeant, il est toujours là et nous attend. Côtoyer la nature, c’est se rapprocher de ce qu’il y a de plus fondamental en nous, c’est cheminer auprès d’une compagne solide, source d'inspiration, de recueillement et de résilience.

Tout ce que l’on peut confectionner soi-même

Arc à feu,  café de racines, miel de bourgeons de sapin, vinaigre de feu, sumacade, panier d'écorce de pin, corde d'écorce interne de tilleul sont autant de trésors que nous vous apprendrons à fabriquer à partir de plantes et d’autres éléments naturels abondants et faciles à trouver.
Grand pin blanc

L’importance de s’arrêter pour prendre soin

Nourrir notre relation au vivant, c’est s’arrêter pour observer et sentir ce qui est là, au creux d’un arbre, au détour d’un sentier ou sur un tapis de mousse. Cet acte devenu révolutionnaire préserve le pouvoir guérisseur qu’il a toujours eu, avant que l’on oublie la simplicité de sa puissance.

Le plaisir de jouer dehors, en solo ou avec vos proches

En plus d’être un lieu de recueillement et de nous fournir toutes les ressources dont nous avons besoin, la nature est aussi un immense terrain de jeu. Aiguisez vos sens en vous amusant avec nos activités suggérées.

Que vas-tu apprendre à faire avec les fabuleuses plantes sauvages, comestibles et médicinales, qui nous entourent?

Identifier et récolter

Avant de récolter une plante pour la manger ou l’utiliser pour te soigner, il est important de bien savoir la reconnaître et la distinguer des plantes qui pourraient lui ressembler. Nous te donnerons des trucs et te présenterons chaque plante en haute définition.

Cuisiner et conserver

Même en plein hiver, la forêt regorge de délices! Sans parler des nombreuses recettes que tu peux réaliser avec les « mauvaises herbes » du jardin ou encore avec les plantes qui poussent dans les ruelles des grandes villes. Fais de la place dans ton garde-manger!

Transformer et se soigner

Ce cours ne se limite pas aux plantes médicinales, mais nous restons avant tout une école d’herboristerie, et prendre soin de soi avec les plantes est pour nous un mode de vie que nous avons le plaisir de te partager. Dans ce cours, nous te présenterons donc aussi nos meilleurs remèdes de grand-mère!

Quelques-uns des milieux naturels visités au fil des saisons

L’érablière au printemps

La prairie

Le milieu humide

Le gazon

La forêt boréale

La forêt mixte

Ville et bord de route

Le jardin

Le bord de mer

La forêt en hiver

Quelques exemples d’activités suggérées

Réapprendre les savoirs ancestraux

  • Fabriquer une corde de tilleul
  • Confectionner un panier d’écorce
  • Construire un abri
  • Connaître les plantes de premiers soins
  • Etc.

Suivre le cycle des saisons et de la lune

  • Récolter l’eau de bouleau
  • Cuisiner une salade de pousses printanières
  • Préparer une sumacade rafraîchissante
  • Récolter le pollen de quenouille et de pin
  • Etc.

Jouer dehors

  • Jeu du mandala
  • Marcher comme un chevreuil
  • Jeu des bourgeons
  • Etc.

Témoignages de nos étudiant·e·s 

J’ai eu beaucoup de plaisir à apprendre et je comprends maintenant que notre lien avec le vivant se cultive en toute saison. Quel bonheur! Je sens que j’ai beaucoup à partager et à expérimenter avec mon entourage. Merci à toute l’équipe qui a contribué à la réalisation du cours À la rencontre du vivant. 

Bonjour, Juste un petit mot pour vous dire que j’ai adoré la formation « À la rencontre du vivant ». J’ai tout aimé de cette formation : expertise, directement dans la nature, variété des infos, petits trucs, approche par saison, qualité des enregistrements tout en simplicité, etc. J’ai tout particulièrement eu un gros coup de cœur pour Caroline et Patrick! Les retrouver à chaque capsule fut un pur bonheur. Ils m’ont bien sûr transmis leurs nombreuses connaissances, mais surtout, leur amour un brin poétique et leur bienveillance à l’égard de la nature. Ils sont vraiment inspirants :) Merci! merci! merci! 

- Andrée B 

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre le cours À la rencontre du vivant et le cours Materia Medica?

Le cours en ligne Materia Medica est un cours de 200 heures, qui fait partie de nos 3 parcours diplômants. Nous y présentons toutes les bases de l’herboristerie ainsi que les propriétés et usages de plus d’une centaine de plantes médicinales. Il permet de comprendre comment les plantes fonctionnent et de choisir celles à utiliser en fonction des propriétés recherchées. On y apprend à fabriquer tous les produits maison d’herboristerie (teintures, infusions, décoctions, onguents, macérats huileux, sirops, etc.). Il comporte des évaluations et vous obtenez un certificat de réussite lorsque vous les avez toutes réussies.

De nombreuses personnes le suivent toutefois pour le simple plaisir de développer leur autonomie face à leur santé et non pas pour faire de l’herboristerie un métier, mais c’est vraiment ce que l’on appelle « un cours d’herboristerie ». On y présente plusieurs plantes qui ne sont pas des plantes sauvages du territoire québécois (ex. gingembre, curcuma, romarin, thym, etc.), mais qui sont largement utilisées en herboristerie occidentale.

Le cours À la rencontre du vivant est un cours qui fait partie du parcours diplômant d’herboriste communautaire et auquel on peut aussi s’inscrire pour le plaisir. On s’y s’inscrit de la même façon qu’on décide de se payer un voyage ou un atelier de création, c’est-à-dire pour se faire du bien et pour vivre une expérience.

Il ne porte pas uniquement sur les plantes médicinales. C’est une sorte de guide pour vous accompagner vers une meilleure connexion au vivant. Les leçons peuvent être écoutées dans l’ordre que vous souhaitez, selon votre humeur, la saison ou le milieu naturel que vous avez envie de visiter. Les plantes comestibles et médicinales qui sont présentées sont toutes des plantes sauvages poussant sous nos latitudes et pour plusieurs, indigènes du Québec. On parle aussi de la fabrication de toutes sortes d’objets à partir de végétaux, de pistage d’animaux, de chants d’oiseaux, etc. Après avoir écouté toutes les leçons et réalisé toutes les activités, vous recevrez un certificat de réussite.

Je veux devenir herboriste, est-ce le bon cours par lequel commencer?

Ça dépend!

Le cours À la rencontre du vivant peut très bien intéresser les personnes qui veulent devenir herboristes ou qui le sont déjà! Ce cours fait partie du parcours diplômant d’herboriste communautaire chez FloraMedicina. On peut donc vouloir commencer par ce cours si on souhaite obtenir le diplôme d’herboriste communautaire. On peut aussi vouloir suivre ce cours pour le plaisir. Il y a plusieurs façons de pratiquer et de vivre le métier d’herboriste.

Comme tous nos cours, il est conçu par et pour les amoureux et amoureuses de la nature et des plantes.

Si vous avez des questions sur notre programme de formation, nous organisons régulièrement des portes ouvertes virtuelles. Venez nous rencontrer, écrivez-nous ou appelez-nous si vous avez besoin d’aide pour planifier votre parcours personnalisé, nous sommes toujours heureuses de vous parler de vive voix!

En résumé, vous pourriez choisir de commencer votre aventure avec nous et dans le monde des plantes médicinales par le cours À la rencontre du vivant. C’est un cours fabuleux! Il faut simplement vérifier s’il répond à vos objectifs personnels et professionnels.

Si vous hésitez et ne savez pas quel cours choisir pour commencer, appelez-nous. Nous sommes là pour vous éclairer!
1 819 516-1110
1 877 356-7201 (sans frais en Amérique du Nord)

J’ai déjà suivi le cours Materia Medica, est-ce que j’apprendrai quand même des choses dans le cours À la rencontre du vivant?

Oui! Les objectifs, la structure et le contenu des deux cours sont complètement différents.

L’objectif du cours Materia Medica est d’apprendre l’herboristerie, alors que celui de ce cours est de permettre à toute personne qui le souhaite d’être accompagnée pour aller à la rencontre du vivant.

Dans le cours Materia Medica, on présente les plantes selon leurs propriétés médicinales (ex. : les plantes calmantes, les plantes adaptogènes, etc.), dans le but d’apprendre à se soigner et à soigner ses proches, en choisissant la ou les bonnes plantes.

Dans le cours À la rencontre du vivant, on présente d’abord des milieux naturels où poussent évidemment des plantes spécifiques, mais où l’on peut aussi s’adonner à différentes activités qui ne sont pas directement liées à l’herboristerie, comme allumer un feu par friction, méditer avec un arbre, fabriquer un panier, etc. On vous enseigne aussi la cueillette et la préparation des plantes sauvages comestibles.

Seules quelques rares notions, comme le séchage des plantes ou la fabrication de certains extraits liquides, sont présentées dans les deux cours, mais de manière différente.

Je ne vis pas au Québec, est-ce que ce cours est quand même fait pour moi?

Oui! Le cours À la rencontre du vivant, bien qu’il soit ancré dans le territoire québécois, est un cours dont le contenu transcende toutes les frontières, non seulement parce que plusieurs des plantes présentées poussent sous nos latitudes autant en Amérique du Nord qu’en Europe et en Asie (bouleau, tilleul, plantain, prunelle, lierre terrestre, etc.), mais surtout parce qu’il touche à ce qu’il y a de plus universel : notre relation au vivant.

En effet, le cours À la rencontre du vivant va au-delà de la présentation des propriétés médicinales de telle ou telle espèce précise de plantes. C’est une invitation à communier avec la nature, à honorer le caractère sacré de la relation que l’on entretient avec elle et à redécouvrir les joies du simple fait de la côtoyer. Plusieurs des activités proposées peuvent être réalisées où que vous soyez dans le monde, peu importe la flore locale qui vous entoure.

S’il vous fait toujours plaisir d’entendre des passionné·e·s de nature parler de la place qu’elle occupe dans leur vie et des moyens qu’ils et elles emploient pour communier avec elle au fil des saisons, alors ce cours vous intéressera à coup sûr!

Tout le monde est invité!

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