Ce cours est le prolongement logique du cours Système digestif, car le stress oxydatif et l’inflammation chronique, qui découlent souvent d’une alimentation et d’habitudes de vie inadaptées, sont à la base des nombreux troubles associés au syndrome métabolique (diabète de type 2, hypertension, etc.) et de la plupart des troubles locomoteurs. Ici encore, les plantes et nos autres outils peuvent offrir un soulagement des symptômes, mais aussi amener des changements profonds et durables.