Caroline a commencé à enseigner en 1995. D’abord de façon autonome, puis à l’Académie de phytothérapie du Canada et au Centre de techniques homéopathiques. Elle a par la suite fondé Flora Medicina avec une consoeur de classe, Valérie Lanctôt-Bédard. Depuis 1995, elle donne des consultations privées.
Parcours de formation
- Études et stage de 2 ans auprès de Carol McGrath (Victoria, Colombie-Britannique)
- Études à l’Académie de phytothérapie du Canada
- Formation de Jin Shin Do (acupression)
- Formation en approches énergétiques
- Stage d’un an avec Stephen Buhner et Trishuwa en Sacred Plant Medicine (la médecine sacrée par les plantes)
Parcours professionnel
- Consultante à la boutique de phytothérapie montréalaise la Bottine aux herbes (2 ans)
- Collaboratrice à l’herboristerie traditionnelle et biodynamique les Jardins du Tournesol
- Membre du conseil d’administration de la Guilde des herboristes (durée d’un mandat)
- Collaboratrice dans la création de l’aile professionnelle de la Guilde des herboristes et de son code de déontologie
- Animatrice aux Jardins communautaires de Montréal (éducation populaire)
- Chroniqueuse radio et télé, entre autres à Une pilule, une p’tite granule de Télé-Québec
- Collaboratrice dans l’élaboration de protocoles de soins par les plantes et participation au conseil d’administration de l’organisme TRASH (Techniques et références pour l’assistance au sevrage d’héroïne)
- Professeure invitée au Département de pharmacie de l’Université de Montréal
