Monika Schnug

Chevronnée, Monika possède 30 ans d’expérience en jardinage biodynamique, en maraîchage et en plantes médicinales. Elle a étudié en Allemagne de 1973 à 1976. Avec Maria-Thun et au Centre Götheanum en Suisse, elle a suivi et terminé une formation spécialisée en biodynamique.

Après avoir travaillé en Allemagne où elle a créé plusieurs jardins maraîchers, elle est arrivée au Québec en 1984. De 1984 à 1990, elle a mis en place un jardin maraîcher et des serres de culture de plantes médicinales et culinaires. Puis, de 1990 à 2004, elle a créé l’herboristerie le Jardin de Tournesols.

À Flora Medicina, Monika enseigne le cours Culture biologique des plantes médicinales et maraîchères.